住持供茶请众僧时，请客侍者巡堂以促吃茶。敕修百丈清规卷七方丈四节特为首座大众茶条（大四八·一一五四上）：‘挂点茶牌，长板鸣，请客侍者入堂，圣僧前烧香一炷，大展三拜，巡堂一匝，至中问讯而退，谓之巡堂请茶。’又于丛林中，凡于每月朔、望之日所行之行礼茶事，称为巡堂行茶。