读音：[shen2 nong2]
中国古代传说中的帝王。姓姜。于中，是与伏羲、黄帝并列三皇之一。据所载，最早教导人民农耕之道，故称神农氏。据说，日尝百草味，教民制药之法，又以火为德，治理百姓。关于三皇的名称又有异说。御书覆大田居士书（第一○四九页）