读音：[chan2 yue4 shi2]
依入于禅定使生命达到安稳清静的状态，而得安静悦乐，调养身心。二食（法喜食、禅悦食）之一。禅悦是入于禅定而喜悦。五百弟子受记品第八有云：“其国众生常以二食。一者法喜食，二者禅悦食”（法第三四七页）。御书日月之事（第六二五页）