蘘荷

读音：[rang2 he2]

即“茗荷”。蘘荷科的多年生草本。酷似姜，高五○~八○公分。山野自生，嫩芽及花穗散发芳香，辛味爽口，可栽培食用。御书覆松野夫人书其二（第一四六九页）